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中国茶文化,博大而不精深
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话题: 中国茶文化,博大而不精深

中国茶文化,博大而不精深 7 年, 6 个月 之前 #631

  • sunny
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现今风行大陆及台湾的中国茶文化“博大而不精深”。

“吃茶去”、“茶禅一味”等著名公案,其前后衍生的故事与意象非常丰富。历代文人们对茶欣赏有加,围绕其的艺术创作未曾间断。及至今天,茶文化在中国有两个字概括:“热闹”:表演天天有,铅字时时见。然而,诗句水平难言、论文新意鲜见。倒是茶艺表演花样翻新,或以唐宋茶艺为名,或以释道茶艺为名,但只可作文艺表演看。

在东京,看到制茶煮水的工匠低头用木槌一槌一槌地认真敲打,如入无人之境。这种做茶的专注让人感触颇深。日本茶道,论其精髓实与饮茶二字关系不大,真谛乃是:纯禅、纯心、纯一,无茶的“三纯一无”。

纯禅指参禅悟道之事——虽有茶具欣赏、点茶动作,而真正入乎是中,须放下一切。纯心是指茶道的施、受双方之心必须“相应”,在有与无中观照、参悟至道,此或成为一次心性之修养。纯一指茶道活动的“一期一会”:客人散去之后都要静心回到茶席,关上茶室小门之前,独坐炉前。观想今日之一期一会,已经结束,且不会再来。

在日本无论哪种流派的茶道,无不以“和、敬、清、寂”为指归,茶道欣赏唯一在茶具,而寄心则以“挂书法绘画”、“插花”表现境界。当年利休招待丰臣秀吉时,一时万事齐备唯忘记备茶粉,丰臣坦然:“无茶粉有面粉亦可!茶道之无茶夫复何言!”

日、韩两国的学者经常感叹,在中国很难发现一个清茶馆吸引人走进去用心品茶,而在日本、韩国都有专门喝茶的清茶馆。忧虑的是,如果经营者本身的文化和服务意识都不到,又何谈引导禅茶呢?如果茶艺师都是未谙世事的年轻姑娘,怎样呈现沧桑丰厚的道之美呢?所以,目前我国很多以“茶禅一味”为主题、为招牌、为跟风的行为,都是一种形而上学的、形式主义的。要做到真正的“茶禅一味”,在中国还很远。
最后修改: 7 年, 6 个月 之前 由 sunny.
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